こんばんは~  二代目 女将 青野です。

霧雨が降っていたかと思えば氷雨

師走と一緒に、雪空が走ってきましたね~

今年は雪深くなるとのウワサ

これからどうなっていくんでしょう、ワクワクです。

ところで、当館では

初となるインターン(調理担当)お迎えしました !

平田さんという方

自分のルーツを考えるきっかけがあり

農業と深く関わりながら、日本の伝統食を学び、伝える仕事をしたいと思ったそう

自分のやりたいこと

自分にできること

周囲から求められていること

これらのバランス、もしくは塩梅が

とっても大切で、もどかしい部分でもありますよね。

私も村へ来る前のことを思い出して、気持ちがクルクルしてしまいました…

須貝邸と運営している会社は

経験を問わず、素直な「やりたい」に対して、まずは真摯に受け止めてくれる場所です。

「興味がある」「挑戦してみたい」「面白そう」

と思った方、気軽にお声がけいただければ !!

ちなみに私は「ここどこ? どういうこと?」から始まりましたね~

もうすでに懐かしいです。