こんばんは~ 二代目女将 青野です。

ひとつひとつ
新しいことが動き始めている

そんな気がしてならないこの頃

今日からいよいよ12月です。

ということは…

冷たい空気の中に
ほわほわと甘い餅米の香りが
漂ってくるようになる季節…!!

村人総出で、お餅作りに全力を注ぎます。

岡山県内だと、特にこの時期から
「ひめのもち」はスーパーでも、よく見かけるんじゃないでしょうか？

前に一度、加工場へ
参戦させていただいた時の写真たち。

お餅の美しさはもちろん

村の方の手や眼差し、その背中

どこか凛々しさを感じます。

「お餅の加工体験を、須貝邸のお客様にも体験してもえるんじゃないだろうか〜」

なんてお声も頂きました……!!

どうでしょう
皆様やってみたいですか？

ひたすらに
もちもちを丸々とムニムニしていく作業です。

お土産に食べさせてくださった
出来立てのお餅は、また格別でした~~ !

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